实验室主任：史荣梅

史荣梅，女，汉族，1985年1月生，党员。大蒜产业技术研究中心培育平台负责人，新疆胡蒜研究院（有限公司）副总经理/研发部主任。新疆维吾尔自治区第三期天山英才计划培养人选、乌鲁木齐市“人才工程”重点培养对象，新疆医科大学硕士研究生导师。主持省部级课题7项、参与国家/省部级/地州级课题12项；发表论文21篇，其中会议论文2篇；撰写专著1项；获得发明专利4项；获得省部级奖励3项；参与起草团体标准1项、地方标准1项。

实验室副主任：肖文浚

肖文浚，女，汉族，双博士学历，2000年7月本科毕业于武汉理工大学，获环境工程学学士学位。2003年7月毕业于武汉理工大学，获环境工程学硕士学位。2003年9月-2009年2月在上海交通大学从事光催化与环境催化相关的博士课题项目研究。2009年3月-2013年5月在武汉世纪精能科技发展有限公司研发部从事环保材料及产品研发。2013年6月起就职于新疆埃乐欣药业有限公司研发部，从事大蒜药用的研究及新产品开发。2015年9月至今就读于新疆医科大学，攻读药物化学专业博士学位。共参与省部级科研项目8项，包括卫生部“重大新药创制”科技重大专项1项、科技部国家重大基础研究与发展(973)计划项目1项、自治区自然科学基金1项、自治区重大科技专项1项、自治区高技术研究发展计划1项、自治区科技兴新项目1项、上海市科委纳米技术专项2项。发表SCI论文5篇，中文核心期刊4篇。获发明专利2项、实用新型专利1项。曾在国际学术会议“The 7th Cross Straits Symposium on Materials, Energy, and Environmental Sciences”上宣读论文，并获“Outstanding Paper Award”。2014年12月入选自治区高层次人才引进工程。