截止2023年，共设置开放课题6项，支持经费200余万元。通过开放课题的实施，对国内优秀青年科研人员的学术研究起到重要的推动作用，为申报国家自然科学基金项目奠定了基础。在开放课题的资助下，发表SCI论文4篇，中文核心期刊论文5篇，出版专著1部，授权专利3项，制定地方标准等3项等。通过开放课题辐射全国，带动地方大蒜科研单位发展，凝聚大蒜科研力量，为大蒜产业培养储备人才。